Tejtermékek és Fagylalt

Számos tejalapú desszert nem létezhetne, vagy nem lenne gazdaságilag megvalósítható ezeknek az aromáknak a használata nélkül. A tejtermékek és jégkrémek gyártása során használt feldolgozási technológia különös követelményeket támaszt a megfelelő aromák kiválasztására is. Aromáinkat folyékony formában vagy por állagú aromaként alkalmazzák a vevő stabilizáló rendszerével kombinálva. Még a szezonális követelményeknek is megfelelünk az innovatív fejlesztésekkel.

A STOCKMEIER Food aromákat olyan termékekben használják, mint a puding, tejalapú desszertek, tejes turmixok, mousse, gyümölcsös készítmények, zabkása, tejes fagylalt és szörbet.